DÀNH CHO NHỮNG AI MUỐN MỞ QUÁN CÀ PHÊ BÀI BẢN
HOẶC ĐANG VẬN HÀNH QUÁN NHƯNG MENU CHƯA BÁN CHẠY, LỢI NHUẬN CHƯA NHƯ MONG MUỐN

KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP

Không chỉ học hơn 50++ đồ uống theo xu hướng hiện đại mà học cách xây dựng menu bán được, kiểm soát cost, và vận hành quán có lợi nhuận

Bạn có đang gặp phải những vấn đề này?

❌ Muốn học pha chế nhưng chưa biết gì sợ không theo kịp → muốn học theo phương pháp cầm tay chỉ việc, không chỉ có lý thuyết suông
❌ Đã học xong pha chế cơ bản → mở quán được nhưng menu nhạt, dễ trùng
❌ Làm được món → nhưng không hiểu vì sao công thức đó ngon hay chưa ngon
❌ Bắt trend chậm → chạy theo công thức người khác
❌ Không có kiến thức kinh doanh → quán hoạt động không hiệu quả
❌ Không có ai hướng dẫn bài bản, không được sửa sai

Vậy thì khóa học pha chế tổng hợp dành cho bạn

GIẢNG VIÊN ĐÀO TẠO PHA CHẾ

NGUYỄN GIA BẢO

➡️ Kinh nghiệm thực chiến 10 năm trong lĩnh vực xây dựng và phát triển thức uống cho các mô hình quán cà phê
➡️ Được nhiều người biết đến với tên gọi thân mật "Chị Giáo Dạy Pha Chế"
➡️ Founder chuỗi quán cà phê Gardénia Coffee n Bakery, Royaltea Việt Nam tại Huế, Milligram, Bếp nhà Gar.
➡️ Co-Foundercủa hệ sinh thái GarPlus - đơn vị đào tạo pha chế và setup quán cafe đã setup và vận hành gần 50 quán cà phê và đào tạo hằng trăm học viên pha chế.
➡️ Giải nhất cuộc thi "Sáng tạo thức uống cùng syrup Hestia"

CHUYÊN GIA SETUP & ĐÀO TẠO

VÕ PHAN THẾ ANH

➡️ Đã kinh doanh và vận hành nhiều mô hình khác nhau từ takeaway, cửa hàng nhỏ, nhượng quyền, chuỗi, đến những mô hình đặc thù.
➡️ Đã setup hơn 50 quán cà phê quy mô từ 50m2 đến hơn 3.000m2.
➡️ Hỗ trợ tư vấn quản lý và vận hành cho hằng trăm chủ quán.
➡️ Ban tổ chức Festival Trà Quốc Tế Huế 2025 – sự kiện chuyên môn quy mô toàn quốc dành cho giới yêu trà & cà phê.
➡️ Diễn giả uy tín tại nhiều sự kiện F&B lớn như: Họa Sắc F&B 2023, Mô hình F&B 5.0 – 2025
➡️ Trưởng Phòng Nhân Sự công ty cổ phần Airnano Việt Nam

Bạn nhận được gì từ khóa học pha chế tổng hợp?

1. Cầm tay chỉ việc – Không cần kinh nghiệm, không cần nền tảng
- Bạn sẽ được đào tạo từ con số 0, từng bước một. Từ cách nhận biết nguyên liệu, định lượng, phối vị – cho đến kỹ thuật shake, layer, tạo hình ly đồ uống đẹp mắt.
- Dù chưa từng cầm bình lắc, bạn vẫn có thể làm chủ hơn 50 công thức!

2. Sở hữu 50+ công thức đồ uống hiện đại, chia thành 8 nhóm món
- Từ trà sữa, macchiato, cafe, đá xay, yogurt, detox, soda đến các dòng đồ uống sáng tạo. Tất cả đều là công thức đang được ứng dụng thành công tại các quán hot hiện nay.
- Bạn có thể áp dụng ngay cho menu quán, không cần tự mò mẫm thử sai nữa!

3. Tự tay sáng tạo menu “signature” – đậm chất riêng
- Hướng dẫn sáng tạo công thức mới dựa trên nền tảng nguyên lý pha chế. Bạn sẽ tự tay tạo ra món "độc quyền", không đụng hàng, không thể copy.
- Khách hàng nhớ đến bạn vì đồ uống mang dấu ấn cá nhân.

4. Được học kiến thức Kinh doanh đồ uống 5.0 – không chỉ học pha chế
- Học về quy trình vận hành quán, định giá sản phẩm, quản lý chi phí, chiến lược marketing, cách thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ.
- Bạn không chỉ là một “người pha chế” mà trở thành “chủ quán thông minh”.

5. Học xong là ứng dụng được ngay – tiết kiệm thời gian, tiết kiệm tiền bạc
- Khóa học được thiết kế ngắn gọn, thực chiến – học là làm được ngay.
- Không cần tốn thêm tiền cho các khóa học lý thuyết lan man khác.

6. Được học cùng chuyên gia – và sửa sai ngay khi thực hành
- Bạn được kèm trực tiếp bởi giảng viên giàu kinh nghiệm. Làm sai? Có người chỉ. Làm đúng? Có người nâng cấp.
- Không đi một mình – bạn luôn có người đồng hành và hướng dẫn.

7. Áp dụng được cho cả người mới và chủ quán đang kinh doanh
- Dù bạn mới bắt đầu hay đang muốn “nâng cấp menu” để tăng doanh thu – khóa học đều phù hợp và mang lại giá trị thiết thực.
- Đây là khóa học DUY NHẤT bạn cần để phát triển trong ngành đồ uống.

Một số hình ảnh các khóa đào tạo tại GarPlus

Một số hình ảnh các thức uống mà GarPlus phát triển và đào tạo

Đây không chỉ là khóa học pha chế, đây là bước khởi đầu cho việc kinh doanh đồ uống bài bản và tạo ra lợi nhuận.

Hãy tưởng tượng…

Chỉ sau khóa học, bạn có thể:

- Tự tay pha chế thành thạo hơn 50 món đồ uống hot trend
- Tự sáng tạo công thức signature không ai giống bạn
- Tự tin mở quán mà không lo “menu không đủ hút”
- Hiểu cách định giá – quản lý – marketing để có lợi nhuận thực sự

Không chỉ học pha chế, bạn còn nhận được:

- Kỹ năng kinh doanh đồ uống 5.0
- Tư duy làm chủ chứ không phải chỉ làm đồ uống
- Khả năng tạo ra một thương hiệu mang màu sắc cá nhân
- Phương pháp giữ chân khách hàng – xây dựng tệp khách trung thành

Bạn không chỉ học để “biết làm”, mà bạn học để “kiếm được tiền” từ việc làm đồ uống!

FEEDBACK CỦA HỌC VIÊN

Những câu hỏi thường gặp

❓“Tôi không có năng khiếu, học pha chế có khó không?”
- Không! Bạn không cần năng khiếu, chỉ cần làm đúng kỹ thuật. Với phương pháp "cầm tay chỉ việc" và lộ trình đã được tối ưu, bạn chỉ cần làm theo là thành công.
- Thực tế, hơn 70% học viên của GarPlus là người chưa từng đụng đến dụng cụ pha chế trước đó, nhưng nay đã pha được đồ uống chuyên nghiệp.

❓ “Tôi chưa có quán, học xong có áp dụng được không?”
- 100% học viên sau khóa học đều ứng dụng được ngay, dù chưa có quán. Bạn có thể bắt đầu từ kinh doanh nhỏ tại nhà, bán online, bán take-away… hoặc làm nền tảng để chuẩn bị mở quán bài bản.
- Học trước, chuẩn bị kỹ, mở ra là thắng!

❓ “Quán tôi vẫn có khách, không biết có cần học pha chế thêm làm gì?”
- Có khách không đồng nghĩa với doanh thu tối ưu. Học thêm là để không chỉ bán được – mà còn bán GIÁ CAO HƠN, BÁN NHIỀU HƠN, và tạo ra sản phẩm mà khách hàng sẵn sàng quay lại vì nó.
- Đừng để quán của bạn tụt lại phía sau, trong khi đối thủ liên tục tung ra đồ uống mới, chụp hình bắt mắt, viral mạnh mẽ.
- Chỉ cần 1–2 món signature đắt khách, doanh thu có thể tăng gấp đôi mà không tốn thêm chi phí quảng cáo.

❓ “Tôi từng học vài chỗ nhưng vẫn không áp dụng được…”
- Rất nhiều chủ quán đến với GarPlus sau khi từng học ở nơi khác nhưng không hiệu quả. Lý do? Vì những nơi đó chỉ dạy công thức – mà không dạy tư duy sáng tạo, không dạy làm chủ kỹ thuật.
- GarPlus không chỉ đưa công thức – mà hướng dẫn bạn tự sáng tạo công thức riêng, giúp bạn kiểm soát đồ uống từ gốc đến ngọn.

Tại sao bây giờ là thời điểm tốt nhất để học?

- Bởi vì ngành F&B đang cạnh tranh khốc liệt – nếu bạn không đổi mới, bạn sẽ tụt lại.
- Bởi vì mùa cao điểm tiêu dùng đang tới – người ra quyết định sớm sẽ đón đầu cơ hội.
- Và bởi vì mỗi ngày trôi qua mà bạn chưa hành động, là thêm một ngày menu của bạn trở nên nhàm chán hơn trong mắt khách hàng.

Chúng tôi hiểu cảm giác:
- Muốn mở quán nhưng không tự tin bước đi đầu tiên.
- Đã mở rồi nhưng quán cứ đều đều, chẳng “bùng nổ” như kỳ vọng.
- Làm đồ uống mãi mà khách vẫn không nhớ đến mình.

Và đó là lý do chúng tôi tạo ra Khóa học Pha chế Tổng hợp GarPlus:
- Chúng tôi không đào tạo bạn làm “người pha chế”.
- Chúng tôi muốn giúp bạn trở thành “người tạo ra xu hướng đồ uống” và “người chủ quán thành công, tự hào với những gì mình làm ra.”

Đừng đợi “khi nào rảnh”
Thời điểm tốt nhất để bắt đầu là ngay bây giờ.

Bạn chỉ cần đầu tư một lần duy nhất cho khóa học này, để nhận lại:

✅ Một mô hình kinh doanh đồ uống hiệu quả
✅ Kỹ năng pha chế – marketing – vận hành – bán hàng
✅ Hệ thống hỗ trợ mở quán hiệu quả, tiết kiệm chi phí thử sai

Mỗi khóa, GarPlus chỉ nhận số lượng học viên giới hạn để đảm bảo hiệu quả đào tạo
Form đăng ký sẽ tạm đóng khi đủ số lượng

Đăng ký nhận tư vấn khóa học ngay hôm nay để đội ngũ GarPlus hỗ trợ bạn

Hotline: 0708 29 1234